Mit viel Vorfreude auf das bevorstehende Kekse backen, machten wir uns mit unseren Schüler*innen der Klassen 5, 6, 7 und 8 in der letzten Oktoberwoche auf den Weg zur Schulbäckerei der Firma Coppenrath Feingebäck in Geeste.

In einem Workshop erhielten die Schülerinnen und Schüler zunächst in Form einer Präsentation Informationen über die Geschichte und Entstehung des Familienunternehmens Coppenrath und theoretisches Wissen über das Handwerk des Backens.

Als Highlight der Tagesfahrt durften die Kinder in der traditionellen Backstube mit Unterstützung des Personals der Schulbäckerei ihre eigenen Weihnachtsplätzchen backen und verzieren und diese anschließend mit nach Hause nehmen.

So konnten die Schülerinnen und Schüler bereits ein wenig die Weihnachtszeit einläuten und im Sinne der Berufsorientierung die süße Luft des Backhandwerks schnuppern.

Insgesamt war es ein absolut gelungener Ausflug, von dem alle begeistert waren.

In diesem Sinne:“ Kekse, Kekse, wir backen heute Kekse!“